"Vino UMaza" premiado con medalla de oro
17 Dic 2014
El vino elaborado por la Facultad de Enología y Agroindustrias de la Universidad Maza, llamado “UMaza” (varietal malbec), fue premiado con medalla de oro, tras obtener 91 puntos en el Concurso Internacional de Vinos y Licores “La Mujer Elige 2014”, donde más de 40 mujeres relacionadas con el vino degustaron durante dos días, muestras de distintas partes del mundo.
El proyecto del vino UMaza, comenzó por iniciativa de la decana de la Facultad de Enología, Amalia Salafia, quien confió en la Lic. Ana Puelles, para hacerse cargo de la bodega.
Las uvas de este vino que obtuvo medalla de oro, fueron donadas: una parte por el profesor de la Facultad, Lic. Javier Lo Forte, enólogo principal de Pulenta Estate; y otra parte, por el padre de un alumno de 2º año de la carrera, Matias Braconi.