La Facultad de Enología y Agroindustrias de la UMaza recibirá al Lic. Pablo Coselmo de la Cofradía del Vino del Ecuador, quien dictará este Seminario el viernes 16 de septiembre de 16:00 a 20:00.
Está destinado a enólogos, sommeliers, licenciados en enología, licenciados en gastronomía; alumnos avanzados en estas carreras y personas interesadas en la temática.
La modalidad es teórica-práctica con degustación de chocolates y maridajes con vinos.
Informes e inscripción a partir del 8 de septiembre en Decanato de Enología y Agroindustrias: enologia@umaza.edu.ar – 4056218 de 16:00 a 21:00. Cupos limitados.
Programa: