El acto contó con la presencia de la vicerrectora académica de la UMaza, Dra. Viviana Catalano; la decana de la Facultad de Enología y Agroindustrias de esta casa de altos estudios, Esp. Prof. Amalia Salafia y la coordinadora de Study in Mendoza, Lic. Estefanía Peretti. Además, participaron los coordinadores y docentes del Diplomado en la UNCuyo, Mg. Prof. Liliana Niveyro e Ing. José Rodríguez; el decano de la Facultad de Ciencias Empresariales y Gestión Pública de la Universidad de Champagnat, Lic. Pablo Frigolé y el director de Relaciones Institucionales de la Universidad del Aconcagua, Lic. Roberto Francese.

Por otra parte, el Lic. Gabriel Rey también representó a la Universidad de Champagnat; la Arq. Karen Noval a la Universidad de Congreso y la Lic. Bárbara Jones y la Sommelier Cecilia Martínez a la Universidad del Aconcagua y la Escuela Argentina de Sommeliers. También concurrieron la representante de Fundación Pro Mendoza, Lic. Romina Echevarría; la encargada del área de Enología de la Municipalidad de Junín, Valeria Rivera y delegados de asociaciones, miembros del cuerpo consular, profesores y estudiantes.

El mismo está dirigido a profesionales relacionados con la industria vitivinícola y turistas o amantes del vino del mercado nacional e internacional. Las inscripciones para su cursado intensivo (comienza en marzo) y extensivo (a partir de agosto) se encuentran abiertas, con vacantes reducidas.