
El martes 11 de agosto, en el marco de la celebración del Día de la Nutrición, la Facultad de Ciencias de la Nutrición organizó una serie de actividades que contaron con la presencia de invitados especiales, docentes, estudiantes, egresados, familiares y personal administrativo. Esta fecha se realiza en honor al Dr. Pedro Escudero, fundador del Instituto Nacional de la Nutrición y creador de la Escuela y Carrera de Dietistas que, desde 1966, es una Escuela Nacional.
En una primera instancia, realizada en el Aula Magna ‘Libertador’, se remarcó la apertura y puesta en marcha del Espacio Amigo de la Lactancia, destacando el Aval Colaborativo del Servicio de Banco de Leche Humana, otorgado por el Hospital Lagomaggiore. Además, se destacó la distinción recibida por la Universidad Maza como "Institución amiga de la Lactancia Materna" (otorgada por la Dirección Materno Infantil de Mendoza).
La mesa académica del evento fue presidida por la Vicerrectora Académica, Dra. Viviana Catalano; el Gerente Administrativo Contable, Renato César Morelli y la Decana de la Facultad de Ciencias de la Nutrición, Lic. Cecilia Llaver, quién dirigio unas palabras al público. Además se contó con la presencia de la Coordinadora del Programa Universidad Saludable, Méd. Esp. Teresa Zárate.
Posteriormente, se aprovechó el acto para despedir al docente de la Institución, Méd. Roberto Masnú, quien fue profesor de las cátedras Dietoterapia del Adulto y Fisiología del Adulto durante 40 años. Además, la Facultad de Ciencias de la Nutrición distinguió a los graduados de la promoción 1990, conmemorando sus 25 años de trayectoria.
La velada finalizó con un ágape realizado en la Biblioteca de la Universidad. Las comidas y bebidas elegidas siguieron los lineamientos de Universidad Saludable.