Nuestra Universidad fue sede de la primera reunión de autoridades de casas de altos estudios que cuentan con la carrera de Licenciatura en Enología. El objetivo del encuentro fue avanzar en la conformación de una asociación ad hoc de unidades académicas formadoras de enólogos de grado.
Como anfitriones de la reunión el Sr. Rector Med. Daniel Miranda;la Vicerrectora Dra.VivianaCatalano yla Decanadela Facultadde Enología y Agroindustrias Prof. Amalia Salafia recibieron a las autoridades del resto de las Universidades asistentes:Universidad Nacional de Chilecito (La Rioja) ,Universidad Católica de Cuyo (San Juan), Universidad Tecnológica Nacional Regional Mendoza y Universidad Nacional de Cuyo.
Asimismo dieron el presente representantes de APEAA (Asociación de Profesionales de la Enología y Alimentos de la Argentina) y de la Academia de la Vid y el Vino.