Presencia en Congreso Latinoamericano

30 Nov 2011

Alumnos y docente estuvieron participando en el XIII Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología realizado en la Universidad Católica en Santiago de Chile. Representaron a la UMaza con el póster sobre un trabajo de investigación.

Los alumnos María Emilia Zapata y Alejandro Abraham de la Facultad de Enología y Agroindustrias y Victor Perez Silva de la Facultad de Farmacia y Bioquímica , acompañados por la Ing. Amanda Di Fabio participaron en el Congreso Latinoamericano de Viticultura y Enología.

Representando a la UMaza expusieron el poster aceptado oportunamente por el comité de evaluación de su trabajo de investigación denominado “Caracterización química y sensorial del vino del CV Malbec asociado a especies aromáticas”.

Este Congreso estuvo orientado a enólogos, ingenieros agrónomos, empresarios y científicos activos en el área de la Viticultura y la Enología, y versó sobre todos los aspectos relacionados con la actividad de I+D+i que conciernen al ámbito de la viticultura y enología.