Nutricionistas argentinos presentarán acuerdos nacionales sobre alimentación escolar y del adulto mayor
28 Jul 2016Este viernes 29 de julio, de 9 a 12:30hs, en el Aula Magna Libertador de la Universidad Maza se realizará un encuentro del que participarán nutricionistas provenientes de todo el país. Durante el mismo la Federación Argentina de Graduados en Nutrición (FAGRAN) presentará dos documentos de Acuerdo Nacional con las conclusiones de la Reunión Nacional de Alimentación Escolar (RAE) y la Reunión Nacional de Alimentación en el Adulto Mayor (RENAAM).
La actividad contará con la presencia de la decana de la Facultad de Ciencias de la Nutrición de la UMaza, Esp. Lic. Cecilia Llaver, y con la disertación de las licenciadas Ana Cáceres y Mercedes Paiva. La entrada es gratuita y se entregarán certificados de asistencia.
En la RAE se discutió la situación de la alimentación escolar en Argentina, se analizó la situación alimentario-nutricional de los niños y adolescentes y se trabajó en la elaboración de cursos de acción ante los problemas de administración de los comedores escolares y de educación alimentario-nutricional (EAN).
Por su parte, en la RENAAM se produjo un documento con sugerencias, posturas y conclusiones sobre la alimentación en el adulto mayor, buscando que éste se constituya en una herramienta para el proceso de toma de decisiones en el trabajo profesional con pacientes de dicha edad.
En ambos casos se abordaron múltiples ejes de trabajo referidos a los distintos temas en cuestión.
