En noviembre se realizará el XIV Congreso Latinoamericano de Vitivinicultura y Enología en Bolivia, en donde se expondrá el trabajo de investigación interinstitucional desarrollado en forma conjunta entre la Facultad de Enología y Agroindustrias de la UMaza y el Instituto Nacional de Vitivinicultura.
Este Congreso se realiza cada dos años y se centrará en los temas más relevantes que competen a la vitivinicultura mundial con el fin de consolidar la vitivinicultura Latinoamericana mediante intercambio de experiencias e integración.
La Universidad Maza estará representada en esta ocasión por la Ing. Carla Aruani, docente e investigadora de la Facultad de Enología y Agroindustrias de la UMaza, quien expondrá la investigación sobre “Prácticas sustentables actualmente aplicadas por la Industria Vitivinícola de la provincia de Mendoza”.
Toda la información del Congreso está en: http://www.congresolatinoamericano.bo/