La Especialización en Nutrición Pediátrica, que se está desarrollando en la Facultad de Ciencias de la Nutrición, contó con la presencia del Prof. Dr. Carlos Castillo Durán del Departamento de Pediatría de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.

El Prof. Castillo Durán, médico pediatra y magister en Nutrición Humana, cuenta con una amplia experiencia en micronutrientes, ha escrito diversas publicaciones a nivel internacional y es referente en su temática a nivel mundial. El 4 y 5 de abril se desempeñó como docente de la temática “Nutrientes y micronutrientes críticos en la infancia” de dicho posgrado.