Enología participa del XI Foro Internacional Vitivinícola

06 Sep 2016

La decana de la Facultad de Enología y Agroindustrias, Mg. Amalia Salafia y estudiantes de la unidad académica se encuentran presentes en una nueva edición del Foro Internacional Vitivinícola. El mismo tiene lugar el lunes 5 y martes 6 de septiembre.

Durante el evento se abordarán los principales desafíos de la industria en los próximos años. Se analizará el contexto, la rentabilidad, la innovación, las tendencias de los consumidores y casos exitosos de otros países.

El primer día se llevan a cabo dos workshops en la Nave Universitaria: “Productividad e Innovación en la Industria del Vino”, de 8:45 a 13:30hs y “Exigencias para un Nuevo Marketing del Vino”, de 14:45 a 19:30hs.

Por otra parte, el martes de 8:30 a 14:30hs, tendrá lugar el Foro “Construyendo el Futuro”, en el Auditorio Ángel Bustelo, donde se abordarán diversos temas.

Para obtener más información sobre el contenido de esta actividad ingresar a http://goo.gl/RXovLI.