Ecos internacionales para la investigación sobre yerba mate

30 Jun 2015

La revista “Nutrición Hospitalaria”, catalogada como una de las publicaciones en español sobre nutrición más importantes del mundo, expuso en su número de mayo la investigación realizada por miembros de la Universidad Maza sobre la relación entre el consumo de yerba mate y la disminución de colesterol malo.

Esta revista española permite la descarga de archivos PDF sobre diversos contenidos considerados relevantes para la comunidad científica.

Además, es destacable remarcar que a partir de esta difusión, el diario “El Territorio”, uno de los más significativos de Misiones, la más importante provincia productora de la yerba mate en Argentina, también realizó una publicación digital sobre la investigación. En la misma se explica en qué consistió el trabajo y cuáles fueron los resultados obtenidos, recopilando el testimonio del investigador Lic. Diego Messina.

Estas dos publicaciones se suman a otras tantas acontecidas previamente que remarcan el alcance no sólo regional y local de la investigación, sino también nacional e internacional.

Para acceder a la publicación de la revista de España ingresar aquí:

http://www.aulamedica.es/gdcr/index.php/nh/article/view/8386.

Para leer la nota del diario misionero acceder a:

http://www.territoriodigital.com/nota3.aspx?c=3945425662870524.

El trabajo fue realizado por el Lic. Diego Messina junto a los becarios Carla Corte, Catalina Soto, Jessica Mussi, Diego Del Balzo, Carla Casagrande, Ailín Méndez, Virginia Avena y Mariana Kemnitz; la coordinación estuvo a cargo del Bioq. Rafael Pérez Elizalde y el director de investigación fue el Dr. Daniel López Laur.