La Facultad de Ingeniería y Enología de la Universidad Maza invita a participar de una jornada que reunirá enología sustentable y degustación de vinos el próximo 2 de octubre en la Sede Gran Mendoza.
De 17:30 a 19:30 h, en el aula 427 de la Sede Gran Mendoza, se desarrollarán las Jornadas de Enología Sustentable 2026.
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El Lic. Leonardo Pisano, egresado de la Licenciatura en Enología de la Universidad Maza, disertará sobre “Enología sustentable como filosofía de trabajo”. Actualmente cursa la Maestría en Gerenciamiento Estratégico Vitivinícola y se desempeña como Gerente de Enología y Operaciones de Bodega Urqo.
También participará el Ing. Edgardo Consoli, Ingeniero Agrónomo y Gerente Agrícola de Familia Zuccardi, quien abordará la temática de la sostenibilidad.
La actividad está dirigida a estudiantes, docentes y egresados de la carrera de Enología, y público en general.
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A continuación, de 20 a 22 h, se realizará la Degustación Anual de Vinos en el Patio de la Bodega UMaza, Sede Gran Mendoza.
La propuesta está destinada a la comunidad UMaza y al público en general. La entrada tiene un valor de $13.000 e incluye la copa de degustación.
Para participar, se deberá realizar el pago a través de este link y enviar el comprobante a Aldana Pisano, al 261 213 5408.
¡Los esperamos!